Gas Oven Cleaning Tips: রান্না করলে গ্যাস ওভেন নোংরা হয়ই। রান্নাবান্নার কাজ শেষ হওয়ার পরই সবাই শুকনো কাপড় সহযোগে গ্যাস ওভেন পরিষ্কার করে দেন। তবে এই গ্যাস ওভেন ও বার্নারকে মাঝেমধ্যে ভালো করে পরিষ্কার করতে হবে। এমনটা করলে গ্যাস ও বার্নার উভয়ই নতুনের মতো ঝকঝক করবে। সপ্তাহে একদিন করলেই হবে। ঘরোয়া উপায়ে পরিষ্কার করতে চাইলে এই প্রতিবেদনটি পড়ে দেখতে পারেন।
গ্যাস ওভেন পরিস্কার করার ঘরোয়া উপায় (Gas Oven Cleaning Tips)
১. পেঁয়াজ (Onion): বড়ো পেঁয়াজ নিয়ে গোল গোল করে কাটতে হবে। এই পেঁয়াজ স্লাইস ২০ মিনিটের মতো ফুটিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে। একটি স্পঞ্জ নিয়ে এই পেঁয়াজ ফোটানো জলে ডুবিয়ে গ্যাস ওভেন ভালো করে মুছতে হবে। ঝকঝকে পরিষ্কার হয়ে যাবে পুরো গ্যাস ওভেন।
২. ভিনিগার (Vinegar): ভিনিগার নিয়ে তা সরাসরি গ্যাস বার্নারের উপর ব্যবহার করতে হবে। কয়েক ফোঁটা ছড়িয়ে দেওয়ার পরে ৪-৫ মিনিটের মতো রেখে দিতে হবে। এরপরে একটি স্পঞ্জ নিয়ে ভালো করে মুছে দিতে হবে। তারপরে লিকুইড সাবান ব্যবহার করে ধুয়ে নিলেই তেলচিটে দাগ দূর হয়ে যাবে।
৩. বেকিং সোডা (Baking Soda): একটি পাত্র নিয়ে সেটাতে বেকিং সোডা নিতে হবে। এরপরে এতে ভিনিগার বা লেবুর রস যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বার্নার ও ওভেনে ব্যবহার করলে ভালো ফল পাওয়া যাবে।
৪. নুন ও গরম জল (Salt & Warm Water): একটি পাত্রে গরম জল নিয়ে সেটাতে নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। সেই জলে নোংরা বার্নারগুলো ডুবিয়ে রেখে দিতে হবে। সবটা একটা বড়ো কড়াইয়ে নিয়ে ভালো করে ফোটাতে হবে। তরল সাবান ও স্টিল উল ব্যবহার করে বার্নারগুলো ঘষে নিলেই তা ভালো করে পরিষ্কার হয়ে যাবে।
